Bara för att jag haft en speciell vecka tycker jag att jag är värd att lyxa till det lite extra så jag tänker tjuvstarta min ätardag som egentligen är imorn med en liten dessert men det är ett viktväktarrecept så innehåller inte alls så mkt socker och fett.
Har aldrig smakat det men hittade receptet i somras o det lät såååå gott:

Varm äppelsallad med vaniljglass 4 port
-4 gröna äpplen
-2 tsk flytande margarin
-1-2 tsk kanel
-2 msk farinsocker
-4 msk matlagningsgrädde max 4%
-Vaniljglass max 10%

Skala och tärna äpplena. Lägg margarinet i en varm stekpanna eller wok och fräs äpplena i ca 1 minut.
Rör ner kanel och farinsocker. Tillsätt grädden och låt det koka ihop till en krämig konsistens.
servera direkt med vaniljglass.


Skriver sen igen när jag ätit det, hoppas på att det smakar mumma! :)

Snart är det fotbollsmatch, EM-kval! Heja Sverige!! Blev så glad när jag insåg att det var match ikväll, bättre fredagsunderhållning finns ju ej:)

Mys på!